Ферментный тест в формате микропланшета для количественного определения гистамина в рыбе, рыбных консервах, рыбной муке, в вине, сыре и молоке. Для образцов вина рекомендуется использовать RIDA Sample Decolorant (R1699). Предел обнаружения: от 0,75 мг/кг.