Тест-система RIDASCREEN® Sulfamethazin

Определение сульфаметазина в молоке, зерне, кормах, крови, мясе и почках

Сульфаниламидные препараты, к группе которых принадлежит сульфаметазин, в качестве добавок к кормам широко используются в сельскохозяйственном производстве, главным образом, при выращивании крупного рогатого скота и свиней. В ветеринарной медицине сульфаниламиды применяют при кишечных инфекциях, болезнях органов дыхания, болезнях мочеполового аппарата, маститах. Сульфаниламиды назначают также при общих инфекциях (плевриты, перетониты, мыт и другие болезни) и для профилактики послеоперационных осложнений. Наряду с антимикробными свойствами сульфаниламиды обладают разносторонним влиянием на организм животного, например, уменьшают воспалительную реакцию, стимулируют фагоцитоз, снижают интоксикацию. Высокая эффективность сульфаниламидных препаратов стимулировала их повсеместное распространение в ветеринарной практике, причем используют как чистые препараты сульфаниламидов, так и их комбинации с антибиотиками. При нарушении режима профилактики и лечения животных, а также в результате несоблюдения времени выдержки перед забоем, остатки сульфаниламидных препаратов могут попадать в пищевые продукты животного происхождения. Существенно, что потребление человеком продуктов, содержащих остаточные количества сульфаниламидов, угнетает микрофлору кишечника, может спровоциолвать дисбактериоз, проявления аллергического характера, дерматиты, дисперси- ческие явления, тошноту, рвоту, невриты, снижает сопротивляемость организма и повышает устойчивость патогенных микроорганизмов. Кроме того, возможны нарушения функции почек и кроветворных органов, а иногда — нарушения функций центральной нервной системы. Имеются сведения о гемотоксичности и канцерогенных свойствах некоторых сульфаниламидных препаратов, в частности, сульфаметазина.

В Российской Федерации уровень сульфаметазина в пищевых продуктах контролируют в экспертном порядке (СанПиН 2.3.2.1078- 01). Рекомендуемый максимальный уровень сульфаметазина составляет 100 мкг/кг в мясе, почках, жире и 25 мкг/л — в молоке.

Набор RIDASCREEN® Sulfamethazin представляет собой тест-систему для ИФА в комплекте с необходимыми реагентами, выпускается серийно под контролем системы качества ISO 9000 и предназначен для обнаружения сверхмалых остаточных концентраций сульфаметазина в молоке, зерне, кормах, крови, мясе и почках в соответствии с ГОСТ Р 52842–2007 (ИСО 18330:2003).

Методики количественного определения сульфаметазина с помощью тест-системы RIDASCREEN® Sulfamethazin утверждены Россельхозакадемией и Управлением ветеринарии Федерального агентства по сельскому хозяйству Минсельхоза России (МУК 5-1-14/1005), а также Роспотребнадзором (МУК 4.1.2158-07)

 

Содержание

Стандарты

мкг/л

Пробоподготовка Затраты времени Предел обнаружения
Стрипованный планшет, 96 лунок (12 стрипов по 8 лунок) 0 центрифугирование, разбавление (молоко, кровь); гомогенизация, экстракция, испарение (мясо, почки)
Пробо-подготовка:    
5 — 30 мин (молоко)
1 час (мясо, почки)
Молоко:
10 мкг/л

 
  1   Анализ:    3 часа  Сыворотка крови: 4 мкг/л
  3    

Мясо, почки: 2 мкг/к)

  9
   
  27      
  81
   

 

Схема определения сульфаметазина в мясе с помощью тест-системы RIDASCREEN® Sulfamethazin:

Гомогенизация    5 минут
Экстракция 5 г гомогената с 20 мл 84% раствора ацетонитрила в воде  10 минут
Центрифугирование 10 минут
Разбавление 3 мл супернатанта с 3 мл дистиллированной воды 30 секунд
Переэкстракция с 4,5 мл этилацетата  10 минут
Центрифугирование 10 минут 
Выпаривание 30 минут
Растворение в 1,5 мл разбавленного буфера 1 1 минута
Обезжиривание раствора с 1,5 мл гексана (встряхивание) 5 минута
Центрифугирование 10 минут
Постановка иммуноферментной реакции 3 часа
Считывание результатов на ИФА-фотометре (450 нм) или визуально. Обработка результатов анализа 30 секунд

Общая продолжительность анализа около 4,5 часов

220034, г. Минск ул. Филимонова 25Г, оф. 1000
тел. (+375 17) 336-50-53
т./ф. (+375 17) 336-50-54
e-mail: mail@komprod.com
© 2018 ОДО "КомПродСервис"
Разработка сайта: "Механик"