VitaFast®Vitamin В12 (цианкобаламин, витамин В12)

Определение витамина В12 в молоке, сухом молоке, молочных коктейлях, зерне, муке, витаминизированных продуктах питания, соках, кормах, премиксах и витаминных препаратах микробиологическим методом

Витамин B12 (цианокобаламин) играет существенную роль в метаболизме позвоночных. Он обладает высокой биологической активностью, является фактором роста, необходим для нормального кроветворения и созревания эритроцитов, оказывает благоприятное влияние на функцию печени и центральной нервной системы. Кроме того, витамин B12 необходим для нормального усвоения фолиевой кислоты, которая играет важную роль в метаболизме аминокислот и биосинтезе нуклеотидов. В организме человека и животных витамин B12 синтезируется микрофлорой кишечника, откуда поступает в органы, накапливаясь в наибольших количествах в почках и печени.  Синтезом в кишечнике потребность организма в витамине В12 полностью не обеспечивается; дополнительные количества должны поступать с продуктами животного происхождения и витаминными препаратами.

Рационы животных, состоящие из растительных кормов, бедны не только белком, но и витамином В12, поэтому введение витамина в такие рационы резко повышает их биологическую ценность. Дефицит витамина B12 ведет к анемии и неврологическим заболеваниям.

Потребность взрослого человека в витамине B12 составляет 0,002–0,003 мг в сутки.

Тест-система VitaFast®Vitamin B12 основана на арбитражном микробиологическом методе анализа, реализованном в удобном формате микротитровального планшета. При использовании тест-системы VitaFast®Vitamin B12 более не требуется сложная и длительная процедуры выращивания и поддерживания специфических микроорганизмов.

 

Наименование
Содержание Стандарты Пробоподготовка Затраты времени Предел обнаружения
  Стрипованный планшет, 96 лунок (12 стрипов по 8 лунок) 0 Стандартная пробоподготовка: Инкубация: 44–48 часов 0,03 – 0,18 мкг/100 г (мл)
    0,030

Жидкие образцы:

стерильная фильтрация и разбавление

Выполнение анализа: около 60 минут  
    0,060

Твердые образцы:

гомогенизация, экстракция, (центрифугирование),
стерильная фильтрация и разбавление

Обработка результатов: 2 минуты  
    0,090 Пробоподготовка для образцов с натуральной формой цианокобаламина:    
    0,120

Твердые образцы:    

Гомогенизация, ферментативная обработка, экстракция, (центрифугирование), стерильная фильтрация и разбавление

   
    0,180 мкг
   
    100 г (мл)      

 

 

 

220034, г. Минск ул. Филимонова 25Г, оф. 1000
тел. (+375 17) 336-50-53
т./ф. (+375 17) 336-50-54
e-mail: mail@komprod.com
© 2018 ОДО "КомПродСервис"
Разработка сайта: "Механик"